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烟台酱油成套设备制曲机为提高酱油的出品率,该文通过对曲池、曲房及通风工作原理的分析,探讨优化曲池、曲房结构和通风系统的理论依据;通过引入化工原理中的气体动力学、传热传质和空气热力学等理论,合理设置制曲中保温、调湿和通风的工艺设备条件。
供应回转式发酵制曲机结合国内实际生产工艺而设计制造的了GXQ系列双层固态发酵器（圆盘制曲机），该机实现了机械化操作，入料、出料、培养过程中的翻料，均由机械实现操作
圆盘制曲机（固态发酵器）*酿造设备之精华，根据科技成果工艺要求，采用不锈钢等材料，可靠性好、寿命长的电子元件，精心研制、*设计、定型生产，国内*。配制备实现了深层发酵，酿造食醋*只需几天，从次批起可天天定时出品，工艺技术。同时可生产豆豉、豆瓣、白酒、食醋等多种发酵类调味品。
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