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浅析酱油、豆酱、食醋酿造设备生产线的工艺

发布时间: 2013-07-18  点击次数: 3951次

山东龙兴集团是一家集设备的研发、设计、制造、销售为一体的高新科技企业,设备品种繁多,规格型号齐全,并可以定做各种非标产品,现酱油、豆酱、食醋酿造设备,豆瓣酱生产设备,黄豆酱生产设备以全面上市,欢迎您的选购!

酱油、豆酱、食醋酿造设备生产线的概述:

从添加原料到出曲*采用全自动无人化管理运行。这个装置无论是小批量处理还是大批量处理,熊添加原料,整理,到出曲整个过程中*采用机械化,受到了非常高的评价并迅速得到了普及。应为此装置采用无人操作*自动化制曲管理,可以*的降低成本,为了追求更高品质目前已经导入了的人性化电脑操控系统。

 酱油、豆酱、食醋酿造设备生产线的性能特点:

1.主要由外驱动的回转圆盘、翻曲机构、进料排料机构、通风空调系统、隔温壳体等部件组成。翻曲机采用特殊结构的搅拌叶片,翻曲均匀、*;排料系统采用45度浮动式挡板,出曲干净,剩料少;回转圆盘平面度、圆度,无漏料;设有温度自动控制、自动报警系统;
2. 制曲室内的所有零部件均采用不锈钢制作,杂菌感染少,清洗方便,使用寿命长; 温度、湿度、风量的调控实现了自动化。微生物在整个培育过程中,始终处于一个密闭的环境里,只须通过观察窗进行控制。所以微生物在生成、发育过程中对于温度、湿度、氧的补充等不同的各种条件,更能得到满足,更有利于微生物的培育
3.减少了劳动力,提高劳动生产率,降低工人劳动强度,改善工人工作环境,水、电汽等能源消耗比普通微生物培养平床降低
4. 该设备是集消毒、降温、进料、接种、送(排)风、调温、调湿、搅拌培养、发酵出料等为一体的全封闭式自动发酵系列制曲装置。可广泛适用于酿酒制曲、制药、酿醋、酱油制造、酶制剂的生产、酵母饲料的生产,大麦牙的生产及抗生素、发酵等行业

销售处长李统军欢迎您的垂询!

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公司地址:山东莱州路旺龙王埠

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