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如何正确选购固体发酵罐
发布时间:2014-11-01   点击次数:2057次

诚意向您推荐固体发酵罐,山东龙兴化工机械集团有限公司,是国内发酵罐系列产品的专业 ,如果您有这方面的需求,欢迎您随时!

固体发酵罐的结构与性能及选购介绍

采用新型立式配置,方便观察物料,出料干净,自带脉动降温系统,真空干燥系统适用于小型试验和大型生产

必须具备的几项基本功能和技术指标:
  一、温度
  装有0—130温度传感器,在其温度范围内任意调节及保持恒温并显示。
  对于设备来说必须具备如下设计:
  1、120度蒸汽灭菌装置;
  2、双罐体以水为介质的温度调节装置;
  二、湿度
  装有0—100%湿度传感器在其湿度范围内任意调节及保持恒湿并显示。
  对于设备来说必须具备如下设计:
  1、 无菌水喷淋(雾)装置;
  2、 水分蒸发装置;(粥状物料除外)
  三、通风量(氧、氮及其它气体)
  装有风量传感器在其风量范围内任意调节及保持恒风量并显示。
  对于设备来说必须具备如下设计:
  1、 调速风机及管道;(也可用空气压缩机)
  2、 无菌过滤装置;
  3、 无菌排风装置;
  四、搅拌
  搅拌方式是决定发酵效果、发酵成功与否的关键。很多实验人员选用不科学的罐和搅拌方式,zui终发酵失败。还误认为自己选的培养基和发酵工艺不对,耽误很多时间和成功机会。
  因搅拌方式错误引起发酵失败现象分析:
  1、 搅拌不均;
  2、 物料和罐内壁蒸汽灭菌不彻底,导致染菌。
  3、 屉式罐的物料厚度超过300毫米透气性差,影响通风供氧。如搅拌将菌丝搅断、不搅拌物料表面易板结,都会影响发酵效果。
  3、有些物料经高压蒸汽灭菌,会成团儿、成球状或很黏,再一搅拌成和面状,改变了物料结构,无法再进行发酵。
  五、如何选购发酵罐
  除了上述几项必备功能外
  1、罐分立式、卧式两种。如果大吨位生产型,可采用大罐灭菌后输送到无菌室内进行发酵相结合的形式。这样会生产成本很低。
  2、搅拌方式结构有:方屉往复式、圆屉自旋式、卧罐旋转式、罗代蛟龙式、旋杆屉式、气动搅拌等。
  3、所有检测、操控、记录一律由一台计算机自动程控完成。只需人为向计算机输入设定技术指标和参数即可。

集团李统军欢迎您的垂询!

公司地址:山东莱州路旺龙王埠

 

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